Resep Tongseng Ayam yang Lezat
Tongseng Ayam.
Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Sediakan 1/4 dada ayam.
- Ambil 2 buah wortel.
- Sediakan 1 buah wortel besar.
- Gunakan 3 lembar Kol.
- Gunakan 1 buah daun bawang.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai.
- Ambil 1/2 bungkus bumbu rendang instan.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Kecap.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Rebus daging ayam sampai setengah matang.
- Angkat potong2 dadu besar.
- Tumis semua bumbu kecuali bumbu rendang instan.
- Setelah harum, tambahkan air secukupnya..
- Masukan bumbu kering & kecap aduk tunggu sampai mendidih.
- Masukan wortel, kol & daging ayam yg sudah di potong potong.
- Tambahkan daun bawang & potongan tomat.
- Aduk-aduk sampai matang.
- Angkat lalu sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar