Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Ayam (No Santan), Bisa Manjain Lidah

Tongseng Ayam (No Santan).

Tongseng Ayam (No Santan)

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (no santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (no santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam (no santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam (no santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam (No Santan) memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam (No Santan):

  1. Siapkan 300 gram Dada Ayam.
  2. Ambil Secukupnya Kol.
  3. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
  4. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
  5. Ambil 1 batang Sereh.
  6. Sediakan 2 cm Lengkoas.
  7. Siapkan 6 siung Cabe Rawit Merah.
  8. Sediakan 4 siung Cabe Rawit Hijau.
  9. Gunakan 1 buah Tomat Merah.
  10. Siapkan Secukupnya irisan Daun Bawang.
  11. Siapkan Secukupnya Garam.
  12. Ambil Secukupnya Gula Pasir.
  13. Gunakan Secukupnya Kaldu Ayam (Me : Merck Totole).
  14. Gunakan 3-4 sdm Kecap Manis (Me : Merck Bango, warna kecapnya pekat).
  15. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu halus).
  16. Gunakan Secukupnya Air (untuk merebus ayam dan kuah tongseng).
  17. Sediakan BUMBU HALUS:.
  18. Ambil 2 uah Cabe Merah Keriting.
  19. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
  20. Ambil 6 siung Bawang Putih.
  21. Siapkan 3 buah Kemiri.
  22. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
  23. Gunakan 2 cm Jahe.
  24. Siapkan 2 cm Kunyit.

Cara membuat Tongseng Ayam (No Santan):

  1. Siapkan bahan² dan bumbu halus (saya dibelender). Ayam dipotong dadu atau sesuai selera, kemudian rebus 5 menit saja smp air mendidih untuk mengeluarkan lemaknya. Kemudian angkat dan tiriskan..
  2. Tumis sampai harum bumbu halus dgn Daun Salam + Daun Jeruk + Sereh + Lengkoas. Kemudian masukan potongan Ayam, masak sebentar sampai tercampur semuanya. Setelah itu masukan Air secukupnya. Aduk merata, tambahkan secukupnya Garam + Gula Pasir + Kaldu Ayam + Kecap Manis. Aduk merata dan koreksi rasa. Jika sudah ok rasanya, masak sampai Ayam empuk dan menyerap rasa dari kuahnya (sampai air sedikit menyusut)..
  3. Setelah itu masukan Cabe Rawit Merah & Hijau + Kol + irisan Daun Bawang. Masak sampai kol setengah layu..
  4. Ini penampakan setelah matang, kemudian masukan irisan Tomat dan taburkan Bawang Goreng. Sajikan dengan Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso/Tongseng (resep ada di Dapoer Mama Cindhy). Selamat mencoba Moms, selalu resep simple/mudah dan enak dari Dapoer Mama Cindhy 😉.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam (No Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Gule Kacang hijau Kambing yang Sempurna

Gambar
Gule Kacang hijau Kambing . Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Gulai Kambing Kacang Hijau, hidangan lezat asal Jawa Timur ini juga dipengaruhi oleh pengaruh dari India dan Saudi Arabia.. Masukkan daging dan tulang sapi/kambing, aduk sampai daging berubah warna. Tak seperti gulai pada umumnya, kuliner yang satu ini mengombinasikan kacang hijau dalam pengolahannya. Saat hari raya Idul Adha tiba, kambing menjadi salah satu hewan kurban yang cukup banyak disembelih. Ada warung gule kacang ijo Abbas yang siap memanjakan pecinta masakan kambing. * * * S ore itu masih sepi. Lagi mencari inspirasi resep gule kacang hijau kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule kacang hijau kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Gulai
Baca selengkapnya

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kambing Fibercreme yang Enak Banget

Gambar
Gulai Kambing Fibercreme . Alhamdulillah selalu jadi favorit dirumah, bisa dinikmati dg nasi atau lontong. Biasa bikin ini kl lebaran idul adha, krn sll dapet daging kambing 🤭😁. Lihat juga resep Gulai Kambing Fibercreme enak lainnya. Masukkan daging kambing yang sudah direbus ke dalam tumisan. FiberCreme, Bahan Pengganti Santan Tinggi Serat. FiberCreme adalah krimer nabati (non dairy creamer) multifungsi yang terbuat dari komposisi Oligosakarida, yaitu serat pangan alami, yang membuat makanan tinggi serat. Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kambing fibercreme yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing fibercreme yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing fibercreme, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai
Baca selengkapnya

Resep Tongseng Ayam joss Anti Gagal

Gambar
Tongseng Ayam joss . Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam joss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam joss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam joss, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam joss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam joss sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam joss memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini
Baca selengkapnya