Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng ayam Anti Gagal
Tongseng ayam.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 5 kepala ayam.
- Siapkan secukupnya Kubis.
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Ambil Cabai merah.
- Sediakan Seruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Sediakan Sejumput ketumbar.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula putih.
- Siapkan Gula merah.
- Ambil Kecap bangau.
- Siapkan Kulit jeruk nipis.
- Sediakan 2 daun salam.
- Sediakan Seruas jari asam jawa.
- Gunakan secukupnya Santan.
Cara menyiapkan Tongseng ayam:
- Ungkep ayam terlebih dahulu dengan bumbu racik ungkep ayam. Setelah empuk dan matang, buang airnya. Sisihkan ayam.
- Haluskan semua bumbu kecuali kulit jeruk, asam Jawa, daun salam. Kemudian goreng bumbu tersebut hingga matang. Kulit jeruk dan asam Jawa jangan digoreng.
- Setelah bumbu matang, masukkan santan kedalam adonan bumbu tersebut. Tambahkan asam Jawa, kulit jeruk nipis, dan daun salam.
- Koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar