Resep Tongseng Ayam tanpa santan, Bisa Manjain Lidah
Tongseng Ayam tanpa santan.
Lagi mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam tanpa santan menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam tanpa santan:
- Siapkan 500 gr ayam dipotong kecil.
- Gunakan 1 wortel buah iris serong.
- Ambil 1/2 kobis iris tipis.
- Ambil 4 bawang putih 7 bawang merah iris tipis.
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Ambil secukupnya Kunir bubuk.
- Ambil 3 lbr daun jeruk 3 lbr daun salam.
- Sediakan 1 serai.
- Siapkan 1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas.
- Sediakan secukupnya gula dan garam.
- Gunakan 1 kaldu jamur.
- Gunakan cabe buat yang suka pedas.
- Ambil 2 tomat bagi 8.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
Cara membuat Tongseng Ayam tanpa santan:
- Ungkep ayam sampai berubah warna pisahkan.
- Tumis bawang merah bawang putih sampai wangi lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas.
- Masukkan ayam yang sudah diungkep tadi lalu tambahkan air dan masukkan wortel.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan kobis yang sudah diiris tipis bersama cabe.
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk juga kecap. Aduk hingga merata. Masukkan tomat.
- Tunggu sampai sekiranya matang seluruhnya. Taburi daun bawang diiris sepanjang 2 cm.
- Hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar