Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Ayam Bumbu Rempah, Bikin Ngiler
Tongseng Ayam Bumbu Rempah.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Bumbu Rempah memakai 33 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Bumbu Rempah:
- Sediakan 500 gram ayam.
- Sediakan 1 jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdt tumbar sangrai.
- Ambil 3 biji kemiri sangrai.
- Ambil 1 iris jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit bakar.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- Siapkan Bumbu Rempah:.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 batang serai.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 iris laos.
- Siapkan 1 potong kayu manis.
- Sediakan 1 buah pekak.
- Sediakan 2 biji cengkeh.
- Sediakan Bumbu tumis:.
- Gunakan 4 biji bawang merah.
- Ambil 7 biji cabe rawit merah.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 5 lembar daun kol diiris kasar.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil 10 cabe rawit merah utuh.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Ambil 750 ml santan.
- Sediakan secukupnya Bawang goreng.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Bumbu Rempah:
- Potong ayam kecil-kecil, kasih air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit, kemudian cuci bersih, sisihkan..
- Siapkan bumbu uleg, tumbar sangrai, miri sangrai, jahe, kunyit bakar, bawang putih, bawang merah, pala bubuk dan jinten. Uleg halus, sisihkan..
- Siapkan bumbu Rempah, daun salam, serai, daun jeruk, laps, kayu manis, pekak dan cengkeh. Sisihkan..
- Iris bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum..
- Masukkan bumbu halus, bumbu rempah, dan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, air secukupnya, garam, kaldu jamur dan lada bubuk..
- Masukkan kol yg sudah diiris..
- Tambahkan tomat, cabe rawit merah utuh, daun bawang yg sudah dipotong..
- Tuang santan. Rebus sampai mendidih dan bumbu meresap..
- Tongseng ayam bumbu Rempah siap disajikan. Tambahkan bawang goreng, buat pelengkap..
- Selamat mencoba, ini ringkasannya..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar