Bagaimana Membuat Tongseng daging sapi n ayam yang Bikin Ngiler

Tongseng daging sapi n ayam.

Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi n ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi n ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi n ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi n ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi n ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi n ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi n ayam:

1. Sediakan 350 gr daging sapi (sisa yg ada d rmh).
2. Siapkan 2 potong dada ayam.
3. Sediakan 3 buah tomat merah.
4. Gunakan 4 buah tomat ijo.
5. Siapkan sesuai selera Kol.
6. Siapkan 65 ml Santan kara.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Gunakan 6 siung bawang merah.
9. Gunakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 5 buah rawit setan.
11. Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
12. Siapkan 2 buah kemiri.
13. Ambil 1 sdt ketumbar / ketumbar bubuk.
14. Siapkan 1 cm kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
15. Sediakan 2 cm jahe.
16. Gunakan 1 sdt lada / lada bubuk.
17. Gunakan Sejumput jinten (jika tdk ada boleh d skip.
18. Ambil Bahan lain.
19. Ambil 1/2 butir kecil Gula merah.
20. Siapkan 2 sdm kecap manis.
21. Gunakan Laos, daun jeruk, daun salam, sereh.
22. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.

Cara membuat Tongseng daging sapi n ayam:

1. Presto daging sengkel dengan daun salam n jahe kurleb 20 menit Lalu potong² sesuai selera.
2. Saya blender smua bumbu halus, di potong² dulu agar cepet halus saat d blender.
3. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam,daun jeruk, sere n laos... Masukkan daging sapi n ayam lalu tambahkan air dan garam n gulamerah, tunggu sampai mendidih.
4. Lalu masukkan bahan² lainnya...kecap,garam,gula, santan n penyedap rasa... aduk² terus sampai mendidih...terakhir masukkan tomat n kol... Selamat menikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi n ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!