Resep Tongseng Ayam Anti Gagal
Tongseng Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil 500 gr ayam.
- Gunakan 1 buah kol ukuran kecil, iris.
- Sediakan 2 buah tomat, potong dadu.
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Sejempol lengkuas, geprek.
- Siapkan Cabai rawit.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
- Ambil 1 bungkus kecil santan instan.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil >> Bumbu Halus <<.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih dan sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam. Masak hingga wangi.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan aduk hingga rata. Masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan air atau kaldu hingga ayam terendam, masak hingga mendidih.
- Masukkan cabai rawit, santan instan, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.
- Jika ayam sudah matang, masukkan kol, daun bawang dan tomat, masak sebentar. Koreksi rasa dan tongseng pun siap dihidangkan.
- Selamat Mencoba ^_*.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar