Resep Tongseng Ayam Anti Gagal
Tongseng Ayam.
Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Gunakan 200 ml santan kelapa.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas.
- Siapkan 1 buah gula jawa.
- Gunakan Secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Kubis / kol.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 jempol kunyit.
- Ambil secukupnya Jinten.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Cuci bersih ayam, lalu potong kecil2.
- Siapkan semua bumbu lalu haluskan.
- Cuci bersih lalu Potong2 daun bawang dan kubis/kol.
- Panaskan air hingga mendidih lalu Rebus ayam.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu masukkan bahan2 lainnya.
- Buat santan kelapa kurang lebih 200 ml.
- Masukkan ayam dan sabtan kedalam panci yg sudah ada bumbu tumis.
- Masukkan sayuran.
- Masak hingga matang.
- Sajikaaan....
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar