Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng ayam kuah santan, Bisa Manjain Lidah
Tongseng ayam kuah santan.
Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam kuah santan memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng ayam kuah santan:
- Sediakan 500 gr ayam (potong sesuai selera).
- Gunakan 10 sdm santan kental.
- Siapkan 600 cc air.
- Siapkan 1 bh tomat (potong dadu).
- Siapkan 1/8 bh kol (potong2, sy beli 2 rb๐).
- Ambil 1 bh kentang (potong dadu).
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah (utuh).
- Ambil 1 btg serai, (geprek).
- Siapkan 1 bth daun bawang (iris).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 bh cabe merah kriting.
- Siapkan 3 bh kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur.
Cara membuat Tongseng ayam kuah santan:
- Sebelumnya rebus/goreng ayam sebentar utk menghilangkan lemak dan bau amis (sy direbus 5 menit buang airnya).
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan ayam dan kentang, aduk hingga rata. Lalu masukan air. Aduk tunggu hingga mendidih. Lalu masukan santan aduk terus sampai menidih.
- Terakhir masukan kol, tomat, cabe rawit merah, gula dan kaldu jamur, aduk sebentar dan test rasa. Sajikan.. ๐ Jangan lupa tabitan daun bawangnya yaaa๐ MaasyaaAllah enakk gurihhh๐๐.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar