Resep Tongseng Ayam, Menggugah Selera
Tongseng Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Gunakan 500 gram ayam (potong sesuia selera aja).
- Ambil 65 ml santan (1 sachet) + 300ml air.
- Ambil 300 ml Air.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 5 lbran kol (iris-iris).
- Sediakan 1 buah kentang (potong-potong).
- Gunakan 5 rawit merah utuh (bisa lebih banyak).
- Sediakan 2 btg serai (geprek).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 4 buah cabe keriting.
- Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Blender bumbu halus semua, kemudian tumis sampai harum. Kemudian masukkan ayamnya masak sampai berubah warna.
- Kemudian masukkan air, kentang, tomat, cabe utuh, garam, gula kaldu jamur cek rasanya. Masak lagi sampai mendidih.
- Kalau sudah mendidih masukkan santan masak kembali sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masak sampai mendidih..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar