Resep Gule/Gulai kambing sedap gurih, Lezat

Gule/Gulai kambing sedap gurih. Cara Membuat Gule Kambing: Rebus daging beserta iga kambing hingga setengah lunak. Sementar itu, tumis bumbu halus dan bumbu rempah beserta serai, lengkuas, daun salam. Resep Membuat Gule/Gulai kambing sedap gurih.

Gulai, salah satu makanan berkuah ini memanglah gurih dan lezat, hal ini karena makanan berkuah ini berbahan dasar santan yang dipadukan dengan bumbu rempah. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.

Lagi mencari inspirasi resep gule/gulai kambing sedap gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule/gulai kambing sedap gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule/gulai kambing sedap gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gule/gulai kambing sedap gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Gule Kambing: Rebus daging beserta iga kambing hingga setengah lunak. Sementar itu, tumis bumbu halus dan bumbu rempah beserta serai, lengkuas, daun salam. Resep Membuat Gule/Gulai kambing sedap gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gule/gulai kambing sedap gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gule/Gulai kambing sedap gurih menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gule/Gulai kambing sedap gurih:

1. Ambil 2 kg daging (kambing + tulang)cuci brsih.
2. Siapkan 2 ruas lbih..kayu manis.
3. Gunakan 1 biji pala+1sdt jintan + 2sdt ketumbar (disangrai).
4. Gunakan 1 biji cengkih (sy ukuran kecil2).
5. Sediakan 10 btr kemiri sangrai.
6. Sediakan 15 siung bawang putih+8siung bawang merah kupas cuci.
7. Sediakan 2 cm..Kunyit kupas..jahe..lengkuas (ssuai slera).
8. Gunakan 5 batang serai kupas ambil tengahnya..cuci geprek.
9. Ambil 5 lembar daun jeruk purut+2lmbr salam cuci.
10. Siapkan 3 ltr air putih.
11. Siapkan 1 ltr santan.
12. Gunakan 2 saset lada bubuk.
13. Gunakan Gula garam ssuai slera.
14. Sediakan Bawang goreng urk taburan.

Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri. Mama bisa memasaknya menjadi gulai kambing khas Jawa yang penuh cita rasa bumbu dan gurih. Daging kambing menjadi salah satu bahan masakan yang cukup sulit diolah, terutama pada orang-orang yang sensitif dengan aromanya. Demikianlah Resep Membuat Gulai Ayam Sedap, semoga dapat bermanfaat dan silahkan anda coba dirumah bersama keluarga anda, semoga keluarga anda suka dengan makanan yang anda buat sendiri.

Cara menyiapkan Gule/Gulai kambing sedap gurih:

1. Rebus daging kambing...masukkan serai..jahe geprek..lengkuas..daun jeruk daun salam..kayu manis dan cengkih.
2. Goreng sbntar bawang putih/bawmerah..kemiri..kunyit...
3. Kmudian ulek halus bumbu yg sdh di gor + jintan..pala..ketumbar...
4. Tumis bumbu halus smpe harum..masukkan kw dlm rebusan daging kmbing...beri lada bubuk..gula garam...aduk rata..kmudian msukkan santan..kcilkan api..smbil trus di aduk.
5. Matang angkat sjikan.

Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Racik resep ini agar acara santap keluarga terasa lebih istimewa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gule/Gulai kambing sedap gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!