Cara Gampang Menyiapkan Gule Iga Kambing Anti Gagal
Gule Iga Kambing.
Anda sedang mencari inspirasi resep gule iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule iga kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule iga kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gule iga kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gule iga kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gule Iga Kambing menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gule Iga Kambing:
- Ambil 1/2 kg tulang iga kambing.
- Gunakan 130 ml santan instant.
- Gunakan Bumbu Rebusan Daging:.
- Siapkan 1.5 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1.5 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 10 lembar daun koro keling.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang daun bawang, iris sepanjang 1 ruas.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 bawang merah, iris.
- Gunakan 4 bawang putih, iris.
- Ambil 5 lombok merah.
- Gunakan 1.5 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas pala.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Secukupnya garam.
Cara membuat Gule Iga Kambing:
- Rebus tulang iga hingga air mendidih, buang airnya. Rebus kembali tulang iga dengan bumbu rebusan..
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum. Beri air sedikit, aduk. Beri santan, aduk..
- Tuang bumbu tumisan ke air rebusan, aduk. Masak hingga mendidih. Siap dihidangkan dengan bawang merah goreng..
- Tips: untuk memasak daging, saya selalu memasukkan 1 sendok agar daging cepat empuk..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gule Iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar